在2024年的健康趋势下，国内无糖饮料将保持快速增长的趋势，但糖果公司的生活也不困难。

最近，雀巢中国宣布其糖果业务将在2024年实现单位数字增长，最近收购了剩余的40％的Candy Major Xu Fuji股份。在该行业的看来，中国消费者的无糖转型正在恢复理性，诸如降糖糖果之类的新产品也使糖果行业恢复了吸引力。

在北京的中冈附近的一家便利店里，记者看到各种无糖饮料和无糖茶占据了一半的冰箱。是中午，有些人来商店里来去商店，许多消费者正在购买无糖饮料。在商店中间的货架上，各种巧克力和糖果产品也充满了货架。根据便利店的工作人员的说法，糖果今年卖得很好。

根据纳尔逊智商数据，饮料是2024年增长最佳的消费产品类别。到2024年12月，饮料行业的全渠道增长率为7.9％，健康仍然是主要趋势。 2024年的数据表明，2024年无糖茶的销售同比增长59％，商品的累积分配同比增长74％。

近年来，受饮食健康等趋势的影响，越来越多的消费者开始专注于低糖或无糖饮食。无糖饮料已经开始上升，糖果行业已成为一个受影响的行业。

根据中国食品工业协会的数据，自2015年以来，我国糖果行业的大规模企业的总糖果产量显示出波动的下降趋势。从2020年到2022年，全国大型糖果生产企业的总产量分别为3.17亿吨，3043万吨和280万吨。

但是，自2023年以来，糖果行业已经反弹了。纳尔逊IQ数据显示，2023年的全渠道糖果销售额增长了2.9％，而全渠道的销售额在2024年下降了0.8％。

一家上市食品公司的业务负责人告诉第一家财务记者，该公司的糖果业务增长率在2024年略有下降，但主要受到市场价格竞争因素的影响，总销售量正在增加，行业也正在恢复。根据徐富吉（Xu Fuji）和巧克力糖果品牌脆皮鲨鱼（Crispy Shark）驱动的2024年雀巢财务报告，糖果业务已实现了中等状态的增长。

3月3日，雀巢中国还利用了机会增加对糖果行业的投资，并正式宣布收购其余40％的Xu Fuji股份。它上次收购了徐富吉（Xu Fuji）的60％是在2011年。近年来，雀巢很少在中国进行合并和收购。

关于收购，雀巢中国回答说，它希望获得徐富吉的其余股票，徐富吉将更广泛，更方便地获得雀巢的全球品牌和产品资源，以实现其增长目标。雀巢还可以通过Xu Fuji的现有优势，尤其是其分销网络来开发国内小吃和糖果业务。

值得注意的是，在2021年初，雀巢还出售了其糖果业务，该市场也被认为是对全球消费者消费习惯变化的高热量和高糖饮食的反馈。

“中国人对糖果的消费需求正在合理地返回。”广东食品安全促进协会副总裁朱·丹彭（朱·丹彭）告诉第一名，在流行病期间，消费者对健康的高度关注加速了无糖和糖糖业工业的迅速增长。目前，消费者变得更加理性，对糖果的消费需求也大大反弹。咖啡和新茶水的快速开发，实际上，中国人也喝了更多的糖。

根据中国制糖业协会的一份报告，据估计，2024年我国家的主要含糖食品的总产量约为1.022亿吨，从2023年的1.012亿吨增加了402万吨，增长了3.97％。

此外，糖果类别的创新和消费方案的变化也带来了糖果需求的反弹。

一方面，糖果的产品形式已逐渐从传统的硬糖果和软糖转变为有趣而功能的，例如唱歌棒棒糖，剥落的粉丝，功能性糖果等，从而丰富了糖果消费的情况。另一方面，一些糖果公司已开始使用糖替代品（例如木糖醇和红th醇）生产低糖和降糖产品。

朱·丹彭（Zhu Danpeng）说，过去，消费者主要购买了春季节糖和婚礼糖果的糖，该糖果占糖果公司销售额的60％以上。尽管目前没有具体的统计数据，但年度糖和婚礼糖果销售的总比例仍在继续下降。

徐富吉（Xu Fuji）还早些时候回答说，尽管消费者追求糖的控制，但这并不意味着他们根本不吃糖。作为零食，糖果仍然有一定的市场需求，徐富吉转向满足消费者口味和健康需求的糖果。

记者了解到，徐富吉产品线中目前有许多不同的口味和类型的糖果，包括低糖和0-糖糖果，并与南中国中国技术大学建立了一个共同的健康小吃研究中心，以开发创新的糖果和其他产品。此前，雀巢还将其Milu品牌的一些功能性产品推向了Xu Fuji。

但是，与饮料行业无糖和低含糖的快速发展相比，在这方面仍需要突破糖果行业的创新。

一家食品公司的研发负责人告诉第一家财务记者，糖果是一种质量高质量和高价的消费产品。它可以放松和改变情绪，因此不受经济周期的影响。目前，一些消费者确实在更加关注健康，而市场对无糖糖果的需求也在增长。然而，糖替代品（例如糖醇本身）存在腹泻等问题，其成本远高于蔗糖。因此，该行业在这一类别的发展中仍然相对谨慎。